六种食物提高你的记忆力
【提高记忆力】 2016-03-19本文已影响
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食物中除了有营养物质外,还具有某些特殊物质,这些特殊物质可以帮助我们提高注意力,研究报道指出以下6种食物可以有效的提高注意力。
1.鸡肉
2014年美国《营养学》杂志一项新研究发现,食用鸡肉、牛肉和奶酪等富含铁的高蛋白食物之后,参试者不仅记忆力更好,而且反应速度和注意力都明显提高。
2.薄荷茶
美国西弗吉尼亚州威林耶稣大学一项研究发现,闻薄荷香味的视频游戏玩家在比赛中注意力更集中,游戏成绩更出色。
3.甜菜根
维克森林大学一项研究发现,甜菜根汁可延缓大脑退化。其富含有助于扩张血管的硝酸盐,可改善大脑额叶等关键区域的血流量,进而改善注意力和警觉度。
4.花生
吃花生有助于赶走导致分心的饥饿感。《英国营养学杂志》刊登一项新研究发现,吃花生和花生酱可以降低食欲,效果甚至可达8个小时。
5.水果干
杏干和苹果干等水果干富含天然糖分,可为大脑快速提供能量,而且耐嚼。2014年日本一项研究发现,咀嚼动作可改善大脑工作记忆及警觉度。
6.鲭鱼
此类肥鱼富含欧米伽3脂肪酸,其中DHA最有益大脑健康。2013年《美国临床营养学杂志》刊登一项研究发现,吃肥鱼6个月的参试者记忆力测试成绩更高。
常吃以上的食物,不仅可以改善大脑的供氧情况,还能有效的可改善大脑工作记忆及警觉度,聪明的你赶快行动起来吧!
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